Dégustez le menu de le bar à viandes à Pérols, expert en barbecue et viandes de qualité. Tataki frais, Angus, Picanha et Wagyu parfaits, desserts gourmands et accueil chaleureux pour une expérience gourmande unique.
Le bar à viandes in Pérols is a true haven for barbecue lovers looking for quality and warmth. The menu boasts an impressive range of expertly cooked, high-quality meats, from the tender Iron Flat Angus to the flavorful Argentine Picanha. Starters like the succulent os à moelle and fresh tataki de thon set the tone for an unforgettable meal, with each dish showcasing precision and freshness. The ambiance, enriched by the scent of wood fires, complements the hearty, perfectly cooked cuts, including the celebrated Wagyu and pièce de bœuf rossini, known for generous portions and meticulous cooking.
Accompaniments and desserts, such as the fondant au chocolat, add a satisfying finish to the experience. The attentive, warm service and cozy setting make it an ideal spot to indulge in rustic, refined barbecue fare. Whether for a special occasion or a casual evening, Le bar à viandes promises an authentic taste journey for meat enthusiasts seeking well-crafted flavors and welcoming hospitality.
Excellente soirée et superbe découverte. L’accueil est très sympathique et chaleureux. En entrée les pleurotes, l’os à moelle et le tataki de thon sont des délices. Mention spéciale pour un des meilleurs tatakis (fraîcheur, qualité) dégusté. En plat Iron Flat d’Angus et Picanha d’Argentine avec une cuisson maîtrisée et un goût parfait. Un résumé d’une carte qui s’adapte à tous les goûts. Il manque néanmoins certains vins à la carte . Rapport qualité/prix plus qu’excellent. On reviendra.
Opening hours, the full address and the best way to get there are all on the restaurant page. Booking policies differ from place to place — so call ahead, or simply walk in.